Лучшие из лучших 2014 — Guía Repsol

Итак, Guía Repsol 2014 увидел свет! Коротко: представлено 502 ресторана в Испании и Португалии, 94 ресторана фигурируют впервые. 37 ресторанов удостоились «3 солнышка» — высшая оценка Гида, — их полный список ниже в этой заметке, 129 — «2 солнышка» и 336 «1 солнышко». 

Guía Repsol 2014

Guía Repsol 2014

Итак, лучшие из лучших — «3 солнышка» Guía Repsol 2014:

Andalucía

Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz)

Calima (Marbella, Málaga)

Canarias

La Terraza (Las Palmas de Gran Canaria), Dos Soles Repsol 2013

Castilla-La Mancha

Las Rejas (Las Pedroñeras, Cuenca)

Cataluña

Abac (Barcelona)

Can Jubany (Calldetenes, Barcelona)

Carme Ruscalleda-Sant Pau (Sant Pol de Mar, Barcelona)

El Celler de Can Roca (Girona)

Hispania (Arenys de Mar, Barcelona)

Via Veneto (Barcelona)

Comunidad de Madrid

Coque (Humanes de Madrid), Dos Soles Repsol 2013

Diverxo (Madrid)

Kabuki Wellington (Madrid), Dos Soles Repsol 2013

La Terraza del Casino (Madrid)

Ramón Freixa (Madrid)

Santceloni (Madrid)

Sergi Arola-Gastro (Madrid)

Zalacaín (Madrid)

Comunidad Foral de Navarra

Rodero (Pamplona), Dos Soles Repsol 2013

Comunidad Valenciana

L’Escaleta (Cocentaina, Alicante), Dos Soles Repsol 2013

Quique Dacosta Restaurante (Dénia, Alicante)

Ricard Camarena (Valencia), Dos Soles Repsol 2013

Extremadura

Atrio (Cáceres)

La Rioja

El Portal de Echaurren (Ezcaray), Dos Soles Repsol 2013

País Vasco

Akelarre (Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa)

Arzak (Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa)

Azurmendi (Larrabetzu, Bizkaia), Dos Soles Repsol 2013

Etxebarri, (Atxondo, Bizkaia)

Martín Berasategui (Lasarte-Oria, Gipuzkoa)

Mugaritz (Errenteria, Gipuzkoa)

Nerua (Bilbao, Bizkaia)

Zuberoa (Oiartzun, Gipuzkoa)

Principado de Asturias

Casa Gerardo (Prendes)

Обсуждение закрыто.