сВЕЖЕЕ

ГАСТРОНОМИЯ
17:02 28.04.2013 45
Счастье - в еде? Рецепты Счастье - в еде? Рецепты

Счастье — в еде?

Испанцы — нация жизнерадостная и умеющая находить свой кусочек счастья, не смотря на самые сложные жизненные обстоятельства, даже такие как экономический кризис и 25% безработицы. Но газета El País тем не менее озаботилась проблемой счастья своих соотечественников и опубликовала заметку, в которой рассказывает об оптимизме...
читать дальше
ПУТЕШЕСТВИЯ
11:58 28.04.2013 294
Осьминог по Галисийски

Свободный кулинарный тур в Галисию — высказывайте ваше мнение!

  Сегодня в обсуждении с друзьями родилась идея — «свободный» кулинарный тур в Галисию в августе. Что такое «свободный»? Это значит, что есть маршрут, по которому следует «группа товарищей» — этот маршрут подробно расписывается и объясняется на сайте Pimiento.ru. Все желающие могут ...
читать дальше
ПУТЕШЕСТВИЯ, РЕСТОРАНЫ
10:40 25.04.2013 98
Что и где поесть в кулинарной столице Испании

Бургос – что и где поесть в столице испанской кулинарии

Лучшие кулинарные направления Бургоса. В этом году Бургос был выбран столицей испанской гастрономии. Этот город  наилучшим образом отображает особенности местной кухни. Самым популярным блюдом в данной провинции считается жареный молочный барашек, а также кровяная колбаса с рисом и свежий сливочный сыр (queso fresco), прославивш...
читать дальше
РЕСТОРАНЫ, ШЕФЫ
09:00 23.04.2013 214
Ферран Адриа

Ферран Адриа — легендарный шеф из Каталонии

Мир кулинарии – это фантастический круговорот с множеством разных стилей и вкусов.  И если же говорить о мастерах, которые создают и поддерживают новые тенденции в кулинарном искусстве, то одним из таких представителей является Адриа Ферран, всемирно известный шеф-повар со своим уникальным революционным направлением, что сформир...
читать дальше
Fiesta Spain
12:45 18.04.2013 96
Eltenedor Madrid

300 ресторанов, 50% скидки, 10 дней. Мадрид

с 25 апреля по 5 мая более 300 мадридских ресторанов предложат экслюзивную скидку 50% на меню «а ля кард» в рамках 2-й акции eltenedor.es Te Guía (первая проходила с 28 сентября по 7 октября прошлого года). Среди ресторанов, участвующих в акции, есть весьма уважаемые, дорогие и престижные, такие как Sergi Arola, Joaquí...
читать дальше
ВИНО
10:40 17.04.2013 72
Кава - самое известное игристое вино Испании

Кава в цифрах

На прошлой неделе были опубликованы данные за 2012 год по продаже кавы – самого известного игристого вина Испании. Результат не удивил экспертов винной индустрии, которые ожидали сокращения показателей продаж, вызванного глубоким кризисом на национальном уровне и спровоцировавшего продолжительный спад в употреблении этого продук...
читать дальше
Fiesta Spain
17:10 15.04.2013 197
salon de gourmet 2013 madrid

Гастрономические выставки в Испании

С 8 по 11 апреля в Мадриде состоялось одно из самых ожидаемых и значительных гастрономических событий не только Испании, но и, возможно, всей Европы — ежегодная выставка «Салон Гурмэ», где посетителям представили более 30 000 наименований самых изысканных продуктов питания на площадях IFEMA. В этом году «Салон Гурмэ» порад...
читать дальше
ГАСТРОНОМИЯ, ПРОДУКТЫ
09:44 12.04.2013 253
Хамон вместо поп-корна

Хамон вместо поп-корна

Это не шутка. Предприниматель из «хамонной индустрии» Enrique Tomás пытается изменить вкусы любителей похрустеть в кино. Его компания разработала специальный бамбуковый стаканчик и сделала тонкую нарезку «хамон де бейота» для потребления в кинотеатре. Промо данной идеи началось с фильма, который в русскоязычн...
читать дальше
Fiesta Spain
23:19 11.04.2013 146
jornadas verdura calahorra

Jornadas Gastronómicas de la Verdura в La Rioja

Если вы вдруг решите посоперничать с испанцам в изобретательности на тему «какой бы повод выбрать для праздника», то, уверяю вас, вы проиграете. Тут есть праздники по всем поводам, даже таким, которые нам с вами просто не пришли бы в голову. Вот вам свежий пример — праздник свежих овощей. Как вам? Приблизительно ...
читать дальше
Fiesta Spain
23:13 11.04.2013 279

Badajoz презентовал кулинарный праздник Primavera Enogastronómica

Primavera Enogastronómica отмечается с начала апреля до 23 июня. Основные события, понятное дело, направлены на привлечение максимального количества туристов и будут проходить по уик-эндам. Например, одно из такого рода событий под названием ‘Fin de Semana Enotaurino’ в селении Almendralejo включит в себя дегустацию местных вин,...
читать дальше