https://chef-espanol.ru Fri, 11 Sep 2015 07:30:23 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 https://chef-espanol.ru/ispaniya-kraftovoe-pivo.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ispaniya-kraftovoe-pivo https://chef-espanol.ru/ispaniya-kraftovoe-pivo.html#comments Wed, 02 Sep 2015 06:39:23 +0000 Анастасия Погиба https://chef-espanol.ru/?p=5358
В этой статье мы познакомим вас с самыми оригинальными марками испанского крафтового пива. Сегодня в Испании огромной популярностью пользуются пивные дегустации, особенно если речь идет о крафтовом пиве. Это пиво, которое производится в небольших количествах независимыми предприятиями. Главная его особенность – уникальная рецептура и оригинальные традиции производства. Практически каждая испанская провинция может похвастаться своей маркой [...]]]> https://chef-espanol.ru/ispaniya-kraftovoe-pivo.html/feed 0 https://chef-espanol.ru/luchshiy-vermut-v-ispanii-top-14-barov-i-restoranov.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=luchshiy-vermut-v-ispanii-top-14-barov-i-restoranov https://chef-espanol.ru/luchshiy-vermut-v-ispanii-top-14-barov-i-restoranov.html#comments Thu, 09 Jul 2015 22:04:45 +0000 Анастасия Погиба https://chef-espanol.ru/?p=4762
Где-то полстолетия тому назад вермут было принято пить перед едой. Он был настолько популярен, что во многих заведениях говорили «время вермута», а не «время аперитива». Сегодня этот напиток, который представляет собой настой вина и различных трав, опять становится популярным. В Мадриде и Барселоне появляется все больше ресторанов и баров, где посетителям предлагают вермут, а его [...]]]> https://chef-espanol.ru/luchshiy-vermut-v-ispanii-top-14-barov-i-restoranov.html/feed 0 https://chef-espanol.ru/menyu-luchshego-restorana-evropyi.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=menyu-luchshego-restorana-evropyi https://chef-espanol.ru/menyu-luchshego-restorana-evropyi.html#comments Thu, 21 May 2015 23:11:34 +0000 Анастасия Погиба https://chef-espanol.ru/?p=4461
В этом году лучшим рестораном Европы стал Azurmendi. Энеко Атха, шеф-повар Azurmendi – один из самых молодых и многообещающих поваров нашего времени. Всего за два года (от 2011 до 2013) он достиг неимоверных успехов: его ресторан прошел путь от одной до трех звезд Мишлена. Кроме того, Энеко стал первым бискайским поваром, получившим самую высокую оценку [...]]]> https://chef-espanol.ru/menyu-luchshego-restorana-evropyi.html/feed 0