https://chef-espanol.ru Fri, 11 Sep 2015 07:30:23 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 https://chef-espanol.ru/madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni-ch-2.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni-ch-2 https://chef-espanol.ru/madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni-ch-2.html#comments Thu, 18 Dec 2014 08:23:47 +0000 Анастасия Погиба https://chef-espanol.ru/?p=3542
Продолжаем наш обзор гастрооткрытий осени в Мадриде Izariya Впервые в жизни повар и ресторатор Масахито Оказое решил покинуть Японию. И, к счастью, для своего международного открытия он выбрал именно Мадрид. Его кухня сфокусирована на стиле кайсеки, который японцы называют «кappo». Кайсеки-кухня является древним кулинарным искусством, в котором на первом месте качество продуктов питания и художественная [...]]]> https://chef-espanol.ru/madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni-ch-2.html/feed 0 https://chef-espanol.ru/madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni https://chef-espanol.ru/madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni.html#comments Wed, 17 Dec 2014 08:47:52 +0000 Анастасия Погиба https://chef-espanol.ru/?p=3530
Для тех, кто следит за модной жизнью сердца Испании, представляем гастрономические открытия осени. Caravana Ресторан Caravana разместился в самом эпицентре сезонных овощей, птицы и соленья на рынке Anton Martin. На маленькой кухне заведения мастерски готовят очень вкусные блюда. Обязательно нужно попробовать ростбиф в красном перце с салатом из рукколы с лимоном и томатами или кубинский [...]]]> https://chef-espanol.ru/madrid-gastronomicheskie-otkryitiya-oseni.html/feed 0 https://chef-espanol.ru/kulinarnyie-shkolyi-madrida.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kulinarnyie-shkolyi-madrida https://chef-espanol.ru/kulinarnyie-shkolyi-madrida.html#comments Fri, 21 Nov 2014 10:05:00 +0000 Анастасия Погиба https://chef-espanol.ru/?p=3396
Для всех тех, кто планирует пожить Мадриде и провести время с пользой, не только испробовав местную кухню, но и научившись создавать настоящие гастрономические шедевры, мы подготовили статью о лучших в Мадриде кулинарных школах. Kitchen Club Марии Гонсалес удалось собрать в одном проекте звезд испанской гастрономии: Карлоса Паскаля, Нивелес Гомес, Фернандо дель Торро, кулинарных богов-поваров таких ресторанов, [...]]]> https://chef-espanol.ru/kulinarnyie-shkolyi-madrida.html/feed 0