Мало кто, даже среди тех, кто бывал в Испании, знает о наличии городка Витория Гайстейз на севере страны. Но именно Витория получила звание “Кулинарной столицы-2014”. В 2013 году этот почетный титул принадлежал городу Бургос.

Это звание придумали и присуждают 2 общественные организации: Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) и Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET). Цель — привлечение туристов к достойному гастрономическому опыту.

«Мы хотим еще раз привлечь внимание к исключительной кухне Страны Басков, представленной, среди прочих известнейших поваров, Juan Mari Arzak и его дочерью Elena, а также Pedro Subijana и Martín Berasategui», — говорят представители конкурса.

Звание “кулинарной столицы” предполагает представление программы соответствующих мероприятий. Витория в 2014-м предложит целый ряд любопытных празников, фестивалей и конкурсов, среди которых можно отметить выставку трюфелей Feria de la Trufa Negra de Alava, винную неделю  la Semana de la Cazuelita y el Vino, фестиваль соли la Feria Artesanal de la Sal и т.п.

Кроме того, Витория обещает запустить туристическую программу Green-Gastronomic Weekends, частью которой станет выпуск карты, которая позволит получить максимум удовольствия от посещения баров, ресторанов, гостиниц и других заведений, участвующих в программе.