Вино – это очень важный продукт в Испании, который сопровождает многие блюда испанской кухни, раскрывает их вкус, запах и цвет. Испания –это земля богатая виноградниками, здесь вы сможете найти большое количество видов вин с разными характеристиками и разными ценами. Мы много писали о недорогих и качественных винах Испании. Сего...
читать дальше
Вино для каждого человека
Как мы обычно выбираем вино? Вино под определенное блюдо или в зависимости от сезона, или, может быть, ситуации, предпочтений, или на удачу — а вдруг угадаю? Сегодня мы предлагаем вам выбрать вино в зависимости от вашего возраста и стиля. А почему бы и нет? С возрастом люди начинают оценивать вещи с другой стороны, чем, на...
читать дальше
читать дальше
Игристое вино Испании
Есть названия, которые кажутся пришитыми к определенному месту. Так же и игристые вина со сладким, свежим и фруктовым оттенком всегда ассоциируется с Италией, но в Испании тоже начали производить такие вина из местных сортов винограда. Разработчики испанских игристых вин говорят, что они не копируют итальянские вина, испанские и...
читать дальше
читать дальше
О вине Viña Vilano
Не секрет, что многие винодельни делают акцент на вкусовые предпочтения молодежи. На самом деле, в последние годы мы стали свидетелями всяких новых изобретений и многообразных формул для того, чтобы удовлетворить аудиторию, жаждущую гастрономических и алкогольных новинок. Среди аргументов, почему молодежь не любит вина, главный ...
читать дальше
читать дальше
Дни вина и гастрономии в Валенсии
Недавно в Валенсии начались дни вина и гастрономии — Experiencia Verema и Salón Profesional de Vinos Alicante DOP. Эти два события заполнили все новостные ленты гастрономических периодических изданий Валенсии. Кроме того, настоящими звездами стали шеф-повара José-Manuel Miguel, Quique Dacosta, Antonio Villaescusa, Antonio ...
читать дальше
читать дальше
Испания на Vinexpo
Одним из самых важных событий в мире вина и спиртных напитков является Vinexpo Burdeos. Профессионалы со всего мира собираются на Vinexpo в французском городе Бордо, обязательно в нечетный годы, чтобы усовершенствовать свои знания и навыки в области вена. В это году Испания впервые примет участия в этой выставки. Мероприятие буд...
читать дальше
читать дальше
Особенность Канарских вин
Винодельческая карта Канарских островов начисляет более одиннадцати наименований вин и мест их происхождения. Эти вина значительно отличаются друг от друга, так как на разных островах и в разных регионах, производят разные по вкусу вина. Но у них есть одна общая черта – отменное качество, которое основывается на климатических ус...
читать дальше
читать дальше
Тандем вин и блюд
Виноделы изготавливают различные сорта вин для дегустаций, для продаж или для того, чтобы коллекционеры пополняли свои запасы. Виноделы делают вина, чтобы мы пили их и наслаждались. Праздник — отличным повод для того, чтобы открыть бутылочку коллекционного вина, которое ждало своего момента. Как правило, вино подбирают к б...
читать дальше
читать дальше
Испанский вермут
Приближается полдень… Останавливается время… Он встречается с друзьями или семьей, и заказывает вермут. Это время полностью в его распоряжении. Это время аперитива как в Арагоне, Паис Баско, Галисии, Астурии и, конечно же, в Каталонии – колыбели этого настоя и родины Yzaguirre, Miró, Iris и Rofes. И так проводит свой полдень пра...
читать дальше
читать дальше
Лучшие белые вина урожая 2015 года в Испании
Большинство исследований в области винодельня, показывают, что белое вино является предпочтительным выбором для потребителей во всем мире, и особенно, в развивающихся странах. В Испании же на внутреннем рынке продолжает доминировать красное, но все меньше и меньше: снижение общего потребления вина, который упал до рекордно низко...
читать дальше
читать дальше