Сангрия, пожалуй, один из самых популярных и известных испанских напитков на основе вина, который возник в Испании в пятнадцатом веке. Он стал настолько популярным, что быстро распространился по миру. В те времена, в состав сангрии входило красное вино Риоха, местное бренди и фрукты: яблоки, апельсины, лимоны, виноград и груши. ...
читать дальше
Испания: топ-10 средиземноморских вин
В этой подборке мы расскажем вам о лучших винах каждой из провинций, которые омываются Средиземным морем. Вина, о которых пойдет речь, производятся у моря от Каталонии и до Андалусии. VENTA DEL PUERTO N.º 12 Одно из тех вин, которые следует выбирать для праздничных ужинов в теплую пору. Плюс этого вина в том, что оно нравится [....
читать дальше
читать дальше
Десять белых вин Альбариньо
Альбариньо – это сорт винограда, который выращивают в Галисии с давних пор, но популярным это вино стало сравнительно недавно. Вино Альбариньо отличается сложным многогранным букетом аромата и вкуса. В нем преимущественно выделяются фруктово-цветочные ноты зеленого яблока, абрикоса, персика, лимона. Эти тонкие вкусовые грани час...
читать дальше
читать дальше
Пачаран – ликер из Испании
Что это: ликер, анисовая настойка или медицинское средство? Испанцы пьют этот напиток утром вместо кофе, так как он бодрит и прекрасно снимает похмелье. Тяжело представить себе хороший испанский ресторан, кафе или бар без бутылочки пачарана, которую услужливые официанты предлагают в качестве дижестива. История Пачаран (pacharán)...
читать дальше
читать дальше
Лучший вермут в Испании: топ-14 баров и ресторанов
Где-то полстолетия тому назад вермут было принято пить перед едой. Он был настолько популярен, что во многих заведениях говорили «время вермута», а не «время аперитива». Сегодня этот напиток, который представляет собой настой вина и различных трав, опять становится популярным. В Мадриде и Барселоне появляется все больше ресторан...
читать дальше
читать дальше
Вина, которые стоит попробовать летом
Наверное, никто не станет спорить, что даже в жаркую летнюю пору иногда хочется выпить легкого и ароматного вина. В этой статье мы подобрали для вас самые свежие и мягкие вина, в которых менее всего чувствуется алкоголь. В наш список вошли белые, розовые и красные вина, произведенные в Кастилии-ла-Манче, Кастилии и Леоне, Эстр...
читать дальше
читать дальше
Десять красных вин Сомонтано
Вина Сомонтано – чистое удовольствие, хотя и не считаются наилучшими в Испании. Это как раз тот случай, когда не получается пить вино по рюмочке в день, а дегустировать до полной кондиции, потому что оно обладает настолько сбалансированным ароматом и утонченным вкусом, что остановиться просто невозможно. Batán De Salas Ба...
читать дальше
читать дальше
Самое оригинальное вино: топ-15 примеров (ч.2)
Продолжаем наш обзор впечатляющих решений в дизайне упаковок для вина. Вы уже ознакомились с первой частью статьи? Если нет, тогда вам сюда. Если да, то поехали… La Piquette – Caserne, Канада Французский термин «Piquette» означает обычное дешевое вино. Французско-канадская школа дизайна Caserne подошла к созданию упаковки ...
читать дальше
читать дальше
Самое оригинальное вино: топ-15 примеров (ч.1)
Мы решили порадовать вас и собрать лучшие примеры оригинальных упаковок вина. Вы будете приятно удивлены, увидев эти решения в дизайне бутылок. Homer & Marge Simpson (Нью-Йорк, США) На первый взгляд можно подумать, что эти две яркие бутылки – это и не вино вовсе… Идея создания этой упаковки принадлежит российским дизайнерам ...
читать дальше
читать дальше
Как сохранить вкус открытого вина
Перед употреблением вина необходимо позаботиться об охлаждении напитка до определенной температуры, о бокале, который вы будете использовать для того или иного вида вина, о соблюдении правил декантирования… Все это, конечно, зависит от личных предпочтений. А что же делать, когда бутылка уже открыта? Как сохранить вкус откр...
читать дальше
читать дальше