Предлагаем Вам вместе с нами отправится в гастрономическую экскурсию по Майорке: побывать в лучших тавернах, кафе, ресторанах на острове. Mesón Los Patos На зрелищном пляже Плайя-де-Муро, в Природном парке С’Альбуфера, находится Mesón Los Patos с классической кухней Майорки. С рецептами господина Леонора Барсело, основател...
читать дальше

Рестораны без звезд в Мадриде
Каждый раз, когда я слышу в разговоре фразы о том или ином ресторане «Есть ли звезда? … Хм, тогда не знаю стоит ли идти», у меня возникает ощущение, что новая гурманская публика (если и не очень гурманская, но по крайней мере любознательная), которая ищет гастрономические впечатления воспринимает Звезды Мишлен как ярлык ка...
читать дальше
читать дальше

Гастрономический Кадис — пальчики оближешь (2 часть)
Таверны, продовольственные дома, рестораны и бары, где вы можете насладиться лучшими блюдами провинции. Aponiente Андалузская высокая кухня и справочное бюро в мире авангарда. Морское погружение на 360º. Здесь отличная местная винодельня с хорошим выбором напитков разных народов. Кухня Анхель Леон уже много лет привлекает знания...
читать дальше
читать дальше

Гастрономический Кадис — пальчики оближешь
Таверны, продовольственные дома, рестораны и бары, где вы можете насладиться лучшими блюдами провинции. Давайте начнем нашу экскурсию. El Campero Его кухня отдает дань красному тунцу с основами традиционной кулинарной книги и без исключения с восточным прикосновением. Хотя меню тапас в баре и столовой в большинстве, с морепродук...
читать дальше
читать дальше

Лучшие рестораны, чтобы полюбить провинцию Санта-Крус-де-Тенерифе (ч.2)
Ну что ж, давайте продолжим наше гастрономическое путешествие по Тенерифе. Casa Fito Chimiche Современная кухня. Сезонные продукты и только лучшие мясные продукты. В этом старом заведении отдают дань памяти канарской кухне. И это чистая гастрономическая радость. На этой кухне правит Фито, шеф-повар, который с помощью своей страс...
читать дальше
читать дальше

Лучшие рестораны, чтобы полюбить провинцию Санта-Крус-де-Тенерифе
После «тяжелого» дня, лежания на солнце, и с солью Атлантики, которая все еще на вашей коже, нужно придумать, что же делать вечером? Кушать. И в этом смысле провинция Санта-Крус-де-Тенерифе предлагает разнообразное гастрономическое предложение. Мы представляем одни из лучших ресторанов Ла-Пальмы, Ла-Гомеры, Эль-Йерро и Тенерифе....
читать дальше
читать дальше

Осьминог и закаты или почему Галисия является бесспорным кулинарным раем лета
Мы предлагаем несколько прибрежных мест, в которых можно насладиться дарами моря уроженцев галисийского побережья с севера на юг. MARIÑA LUCENSE Y ORTEGAL Галисийские Кантабрийские регионы прячутся среди скал, бесконечных пляжей и некоторых гастрономических сокровищ. Например, рулет с альбакором — это летнее особенное блюд...
читать дальше
читать дальше

Восемь звезд Мишлен для тапас
Мы собрали пять этих великих испанских закусок за круглым столом, чтобы они раскрыли нам секрет их идеальной обложки. В общей сложности они имеют 8 звезд Michelin MARIO SANDOVAL, РЕСТОРАН COQUE (2 звезды Мишлен) «Кушать тапас или пробовать тапас — это культура, это гораздо больше, чем гастрономия, она изменила культуру упо...
читать дальше
читать дальше

«Я десять лет уже влюблен в Мадрид» — шеф-кондитер Ориол Балагер
Лучший шеф-кондитер Международной академии гастрономии отдает дань уважения Мадриду в свой десятый юбилей. Когда он впервые открыл двери Ла Дукеситы, без колебаний предлагал слепые дегустации различных шоколадных конфет, от лучших до самых странных сочетаний вкусов, для людей, которые не боялись быть подвергнутыми испытаниям. По...
читать дальше
читать дальше
Лучшее мясо на гриле в Стране Басков
Полноту слова «гастрономия и традиции» сполна можно ощутить только в Стране Басков, как утверждают баски. Вы, конечно же можете вкусно покушать и в других регионах Испании, но только в Стране Басков в любом утерянном уголке: на побережье, у подножья горы, вы всегда найдете место, где можно не только полюбоваться видом, но и прик...
читать дальше
читать дальше