В этой статье мы продолжим знакомить вас с самыми престижными ресторанами Мадрида, где можно встретить не только политиков высшего ранга, но и самых популярных людей Испании. Los Galayos История и гастрономия сплетаются воедино в этом по-настоящему мифическом ресторане. Классические рецепты Los Galayos никогда не теряют изысканн...
читать дальше
лучшие рестораны
Меню лучшего ресторана Европы
В этом году лучшим рестораном Европы стал Azurmendi. Энеко Атха, шеф-повар Azurmendi – один из самых молодых и многообещающих поваров нашего времени. Всего за два года (от 2011 до 2013) он достиг неимоверных успехов: его ресторан прошел путь от одной до трех звезд Мишлена. Кроме того, Энеко стал первым бискайским поваром, получи...
читать дальше
читать дальше
Лучшие рестораны и бары Касереса
В этом году город Касерес был признан столицей испанской гастрономии. В Касересе существуют две кухни: первая представлена блюдами, которые готовят в дворцах и монастырях (преимущественно блюда из мяса диких животных), а вторая – народная, преобладает в барах и ресторанах. К последней относятся такие блюда как гаспачо, салморехо...
читать дальше
читать дальше
Пять испанских кафе, которые дышат историей
В последнее время туристы отдают предпочтение уютным и спокойным кафе, где можно поужинать в кругу друзей или просто выпить чашечку кофе. Эту статью мы посвятим испанским заведениям со столетней историей, которые были центрами культурной и политической жизни в XX и XXI веке. Сafè L’òpera (Барселона) Cafè L’Òpera находится на сам...
читать дальше
читать дальше
Лучшая картофельная тортилья в Барселоне (Часть 2)
Продолжаем наш обзор лучших ресторанов тортильи в Барселоне. С началом статьи можно ознакомиться здесь. Bar Michigan Местные жители считают, что здесь готовят самую вкусную тортилью в Барселоне. Традиционно ее делают из картофеля, но также добавляют очень много разных ингредиентов, благодаря которым блюдо приобретает совершенно ...
читать дальше
читать дальше
Итоги 2014: ежегодный рейтинг ресторанов Мадрида
Испанская ежедневная газета АВС уже восьмой год подряд подводит личный итог лучших ресторанов Мадрида. Основатели рубрики составили свой первый список ресторанов, когда подобных рейтингов и топов еще не существовало. Как видим, весь мир сейчас охвачен поисками лучших городов, заведений, достопримечательностей. Повсюду мы окружен...
читать дальше
читать дальше
Барселона: гастрономический план на 2015 год
И вот опять перед нами целый год гастрономических открытий, выставок и ярких праздников. В предвосхищении кулинарных событий 2015 года, мы составили небольшой список для гурманов, влюбленных в Барселону. Каждый пункт из списка – это своего рода совет, который поможет вам приятно и с пользой для себя провести время в Барселоне. П...
читать дальше
читать дальше
Рестораны Барселоны, в которых лучше всего побывать на Рождество
Рождественские праздники всегда приносят с собой множество радостных встреч. Чтобы карусель банкетов принесла только позитивные эмоции и Рождество запомнилось вам надолго, обязательно нужно выбрать оригинальный ресторан с хорошим меню и уютным интерьером. El Cercle Идеально подходит как для формальных, так и для неформальных вс...
читать дальше
читать дальше
Победители премии Salsa de Chiles
Спешим сообщить Вам о том, что совсем недавно был обнародован список победителей премии Salsa de Chiles. Вот уже седьмой год подряд Salsa de Chiles собирает вокруг себя талантливых поваров из самых известных и популярных ресторанов. Победителей определяли в пяти категориях. Было проведено два голосования: среди жюри экспертов и ...
читать дальше
читать дальше
Гастрономическая прогулка по четырем улицам Мадрида
Сегодня мы вам предлагаем отправиться на незабываемую прогулку по пяти мадридским ресторанам, чтобы продегустировать уникальные и восхитительные блюда, рецепты которых собраны со всего мира. Astrid & Gastón Ресторан Гастона Акурио принес в испанскую столицу перуанскую высокую кухню: современную и колоритную. Astrid & Ga...
читать дальше
читать дальше
1
2
3
4
Далее →
