Не смотря на то, что Испания не экзотическая страна, благодаря теплому климату на ее территории можно встретить много разных видов фруктов. Мы попытались найти самые интересные фрукты, которые можно купить на Пиренейской полуострове.
1Тамарилло
Тамарилло также известен как томатное дерево. Внешне он и в правду очень похожий на помидор. Этот красный фрукт, иногда желтый или оранжевый ценится, прежде всего, за сладковато-пряный вкус. Фрукт чистят и едят ложкой. Мало кто знает, что тамарилло очень полезный и универсальный фрукт, который богат витаминами, минералами, антиоксидантами и другими полезными для организма веществами. Хорошо подходит для тех, кто сидит на диете: в 100 г содержится 31 калория. Выращивают южноамериканский фрукт в Испании круглый год, чаще все можно встретить на побережье Мурсии.
2Кумкват
«Карликовый апельсин» считаю самым маленьким цитрусом на планете. Родом фрукт из Азии, но культивируют фрукт и в Европе. В Испании легко найти фрукт на рынках и в магазинах. Его размер не превышает 3 сантиметров в диаметре и его можно есть вместе со шкуркой. Прекрасно подойдет к рыбе, мясу и многим салатам. Или можно добавить в коктейль. На вкус что-то среднее между апельсином и мандарином. Выращивают фрукт круглый год.
3Питайя
«Плод дракона» или съедобный кактус возник, угадайте где? В Мексике! Его употребление в пищу восходит к временам ацтеков! Питайя сладкий и сочный фрукт, что делает его хорошим тонизирующим средством. Также богат минеральными веществами и витамином С. Помогает регулировать работу кишечника и подходит для диабетической диеты. Это естественный антиоксидант, который предотвращает преждевременное старение. Эго труднее найти, чем предыдущие фрукты, но можно заказать в специализированных магазинах.
4Кивано
Кивано (kiwano) или дикий огурец родом из Новой Зеландии. На вкус слегка горьковатый, напоминающий что-то среднее между огурцом и бананом. Сверху фрукт покрыт оранжевыми шипами, а внутри зеленый с белыми семечками. Всех любителей экзотики покорит с первого взгляда. В разных странах и у разных народов кивано называют по-разному: и рогатой дыней, и желейной дыней, и даже африканским огурцом. Фрукт низкокалорийный и очень водянистый. Богат витаминами, макро и микроэлементами благодаря чему, является отличным источником полезных веществ. Более того, кивано используют и в косметологии, также он прекрасно подходит для заживления ран и ожогов.
5Мангустин
Мангустин один из самых востребованных экзотических фруктов и ценятся за свой вкус и текстуру. На родине, в Таиланде, он считается настоящим деликатесом. На вкус нечто среднее между персиком и малиной. Фрукт не дешевый по сравнению со всеми остальными в этом списке. Съедобна только белая внутренность фрукта. Мангустин — настоящий источник наиболее важных для человека элементов: витаминов С и Е. Утонченный вкус мангостина прекрасно раскроется с морепродуктами и добавит блюду изюминку.
6Индейская смоква
Родина этого фрукта Мексика. Его еще часто называют индийская фига, колючая груша, сабр, цабр. Плоды можно кушать в сыром виде. Перед употреблением фрукт необходимо тщательно вымыть и очистить от иголок. Еще из смоквы делаю очень вкусные ликеры, соки и джемы. Более того в пищу употребляют не только фрукт, но и все растение, включая листья. Плоды смоквы содержат большое количество витамина С, который так необходим человеческому организму.