Испания славится качеством и разнообразием сыров. В этой статье мы расскажем вам, где можно найти истинные «сырные драгоценности», которые порадуют вкусом и качеством. А ещё сыр может стать прекрасным подарком или сувениром из Испании! Поэтому если вы не знаете, что привести с Пиренейского полуострова, наш вам совет – покупайте ...
читать дальше
Monthly Archives: Апрель 2016

Кулинарные знакомства (Gastro-Dating)
Его организаторы утверждают, что кулинарные знакомства (Gastro-Dating) — это первое мероприятие такого рода в Испании. Суть в том, чтобы объединить несколько пар в поисках любви в самый творческий и вкусный способ — через гастрономию. Сеть ресторанов Meetic y Rodilla и служба знакомств подписали соглашение о сотрудни...
читать дальше
читать дальше

5 Мифов о мясе молодого барашка (ягнятине)
Ягнятина — одна из самых традиционных видов мяса в испанской кухне. Ценится благодаря своей универсальности: мясо подходит как для гриля, так и для тушения или запекания. Тем не менее, бытует очень много мифов и предрассудков в употребление ягнятины. И мы сегодня попытаемся разобраться во всем самостоятельно! Миф — о...
читать дальше
читать дальше

Гастрономический маршрут для любителей серфинга через Каталонию
Средиземное море славится своими волнами, которые обожают любители серфинга. Но мы сегодня будем ловить волну вкусной еды, посетив Каталонию, построим гастрономический маршрут для любителей этого вида спорта. COSTA BRAVA Сильный ветер Трамонтана создает огромные волны в этом районе. Одной с самых популярных локаций серферов явля...
читать дальше
читать дальше

Готовим спаржу по-испански
В Испанию спаржа попала благодаря римлянам. Возникнув в районе Средиземного моря, этот овощ сразу пришёлся по вкусу многим народам. Но сегодня мы будем готовить именно испанские рецепты приготовления спаржи, а так же расскажем о её полезных свойствах. Сезоном спаржи считается весна, но в наше время спаржу можно найти в супермарк...
читать дальше
читать дальше

Баскская кухня
С гастрономической точки зрения, Страна Басков – это точка в которой пересекаются традиции и новаторство. Это кухня, признанная как на национальном уровне, так и на международном. Разнообразие и богатство географического расположения: с одной стороны горы, а с другой – побережье очень сильно повлияли на траекторию развития баскс...
читать дальше
читать дальше

Лучший весенний завтрак в Испании
Как утро встретишь, так день и проведёшь. Многие считают, что завтрак – это один из самых главных приёмов пищи. Вспомните старую поговорку: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом…» В каждой провинции Испании завтракают по-своему. Мы решили разобраться, как именно это происходит в некоторых регионах. А главное помочь вам с выб...
читать дальше
читать дальше

Романтический ужин в Мадриде – прекрасный подарок любимому мужчине
«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» — эту фразу слышало не одно поколение женщин. Порой очень тяжело подобрать подарок любимому мужчине. В таких случаях эта фраза очень к месту, и по делу. Романтический ужин в ресторане – хороший сюрприз и подарок (одним махом двух зайцев) в честь какого-нибудь торжества в жизн...
читать дальше
читать дальше