Многие мечтают провести свой отпуск на Менорке, потому что на этом острове находятся одни из самых дорогих и престижных курортов Испании, а живописность и красота местной природы просто не могут не произвести впечатления даже на самых искушенных путешественников. Менорка может удивить не только древними достопримечательностями, ...
читать дальше
Мадрид: самые вкусные летние коктейли
Мороженое, сок, фруктовый коктейль, орчата… Летом тяжело пройти мимо этого глотка свежести. Прохладительный коктейль не только освежит вас, но и подарит организму необходимый заряд бодрости и энергии. К тому же такой лёгкий витаминный напиток очень полезен для здоровья! Chatarra Cocktail Bar Вы когда-нибудь пробовали коктейли со...
читать дальше
читать дальше

Завтрак на рынке в Мадриде — невозможное возможно! (ч.2)
В этой статье мы продолжим знакомить вас с лучшими рынками Мадрида, где можно вкусно позавтракать. РЫНОК ДЕ-ЛА-ПАС (MERCADO DE LA PAZ) У многих гурманов рынок де-ла-Пас ассоциируется с широким выбором хлебобулочных изделий. Здесь можно приобрести ржаной и пшеничный хлеб, булочки, печенье, круассаны, бретцель с черникой и чуррос...
читать дальше
читать дальше

Завтрак на рынке в Мадриде — невозможное возможно! (ч.1)
Последнее время в Испании все большей популярностью пользуется завтрак на рынке, а не в ресторане. Да, вы не ослышались, сходить позавтракать на рынок оказывается можно и нужно. Идея превратить сырье в закуски, свежие макаронные изделия, традиционный домашний сыр во вкусные блюда, как говорят «не отходя от кассы», т.е. прилавка,...
читать дальше
читать дальше
Шесть ресторанов Мадрида с лучшим летним меню
Мы предлагаем вашему вниманию 6 лучших ресторанов Мадрида, где можно насладиться разнообразием свежих и вкусных летних блюд. Petit Appetit Открывает наш рейтинг кулинарных храмов Petit Appetit – ресторан, где можно попробовать самые холодные блюда. Ингредиенты для салата можно выбрать самостоятельно, ресторан держит марку, пр...
читать дальше
читать дальше

Барселона: лучшие меню по доступной цене
В большинстве маленьких ресторанов и кафе меню дня практически никогда не повторяется. Блюда меняются каждый день в зависимости от сезона и продуктов в наличии. Мы выбрали для вас лучшие заведения Барселоны, где экзотические вкусы сочетаются с органическими и здоровыми продуктами. dropcap style=’circle’]1[/dropcap] L...
читать дальше
читать дальше

Лучшие рыбные рестораны в Испании (ч.1)
Испания занимает лидирующие позиции среди остальных стран мира по употреблению рыбы. Можно с уверенностью сказать, что блюда из рыбы и морепродуктов – основа испанской кухни. Где же попробовать самую вкусную рыбку в Испании? Читайте наш топ-10 лучших рыбных ресторанов. Güeyu Mar Один из лучших астурийских рыбных ресторанов. Абел...
читать дальше
читать дальше

Кордова для гурманов
Мясо барашка, приготовленное на песке пустыни с фалафелем из гороха? Нет, вы не в Аравии, вы в Кордове за столом знаменитого ресторана Noor. В этой статье мы познакомим вас с гастрономией Кордовы и расскажем о блюдах, которые лучше всего продегустировать именно здесь. Как говорит Хавьер Морено, шеф-повар ресторана Arbequina, кот...
читать дальше
читать дальше
Кастилия и Леон: где попробовать жареного молочного барашка
На конец весны и начало лета приходится разгар сезона гриля в Испании. А это значит, что наступила самая подходящая пора, чтобы отведать жареное мясо, приготовленное в лучших традициях Кастилии и Леона. Вот уже пятнадцатый раз на протяжении всего июня в Аранда-де-Дуэро празднуются дни лечасо (lechazo, что в переводе с испанского...
читать дальше
читать дальше

Jorge De Angel Moliner — возращение домой
Хорхе Молинер Jorge De Angel Moliner — главный пропагандист испанской кухни в Москве — вернулся домой, в Валенсию. В Москве он консультировал испанские рестораны, раздавал интервью, печатал колонки про паэлью и даже выпустил кулинарную книгу “Испанец. Гастрономические зарисовки испанца в России”. Он провел в России около 8 лет, ...
читать дальше
читать дальше