В умеренном употреблении алкоголя нет ничего плохого, особенно если речь идет о вине или пиве. Более того, в небольших количествах они приносят организму пользу. Но чрезмерное употребление влечет за собой состояние опьянения, похмелье и общее недомогание. Вокруг алкоголя возникло очень много мифов, в которых мы и постараемся раз...
читать дальше

Отдых на испанских виноградниках
С каждым днем энотуризм развивается все больше и больше. При этом, визиты в бодеги всегда предполагают, кроме посещения виноградников, дегустаций и традиционных обедов, возможность провести ночь в отеле, расположенном среди винных плантаций или где-нибудь вблизи от них. Мы решили рассказать вам о пятерке самых лучших испанских ...
читать дальше
читать дальше

Топ-10 лучших вин Мадрида
Найти хорошее вино в Мадриде по разумной цене иногда бывает не так уж и просто, ведь цены здесь очень высокие. А переплачивать не всегда приятно. Поэтому мы подыскали самые лучшие красные и белые вина винодельческого региона «Винос де Мадрид» с прекрасным соотношением цена/качество. Armonium Это вино появилось на рынке совсем н...
читать дальше
читать дальше

Что говорит цвет белого вина
Вопрос о том, что говорит нам цвет белого вина, и как определить его вкус всего лишь по этой характеристике, всегда интересовал настоящих ценителей этого божественного напитка. Цвет вина всегда указывает на его вкус. Пино Гриджио (Pinot Grigio), Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), Шардоне (Chardonnay)… Здесь мы решили поведат...
читать дальше
читать дальше

Словарь для ценителей испанского вина
Испанское вино говорит на своем языке. Например, такие слова, как «acidez» (кислотность) или «agresivo» (агрессивное) являются частью винной вселенной. Иногда очень сложно выбрать вино, если ты не знаешь всех указанных на бутылке терминов. Чтобы облегчить жизнь ценителям испанского вина мы посвятили эту статью его терминологии. ...
читать дальше
читать дальше

Вина Испании: D.O. Таррагона
Винодельческий регион Таррагона славится своими ароматными белыми винами, хотя когда-то было наоборот – красные сладкие вина пользовались большей популярностью. Также всем известно, что здесь производят лучшие вина для причастия. D.O. Таррагона расположен в южной части провинции Таррагона. Виноградники растут вдоль всего побереж...
читать дальше
читать дальше

Вина Испании: D.O. Алелья
Виноградники D.O. Алелья расположены на севере Барселоны и занимают около 500 гектаров у моря. Алелья считается одним из самих маленьких и в то же время – одним из самых старых винодельческих районов Испании. Вино Алельи имеет свой собственный универсальный характер, который ни с чем не может сравниться. Традиционно, в D.O....
читать дальше
читать дальше

Вина Испании: D.O. Малага и Сьерас-де-Малага
Винодельческий регион Малаги был известен ещё очень давно своими сладкими винами из винограда Москатель и Педро Хименес. Прошли столетия, а D.O.Малага и Сьерас-де-Малага всё также остаются одним из лучших направлений винного туризма. Большая часть вин региона не производится только из отдельного сорта, обычно, это смесь вина выд...
читать дальше
читать дальше

Вина D.O. Монтилья-Морилес
Виноградники D.O. Монтилья-Морилес расположены в провинции Кордоба и занимают 5200 гектаров земли. Эта винодельческая зона насчитывает 170 бодег и считается одним из регионов, где уже давно пытаются отойти от классических сортов и процессов производства к новым технологиям, что только укрепляет её позиции на рынке. Вина этой ви...
читать дальше
читать дальше

Вина Испании: D.O. Херес-Херес-Шерри и Мансанилья Санлукар-де-Баррамеда
Херес – это вино, которое завоевало любовь по всему миру. Но, ведь так оно и есть! Мансанилья же — это один из подвидов хереса, который отличается от других сортов выдержкой и её характеристиками: вкусом и ароматом. Хересный регион расположен в провинции Кадис и делиться на две части: зону производства и зону выдержки. Тер...
читать дальше
читать дальше