Сегодня мы представим оригинальные рестораны, которые стоит посетить всем. А именно, рестораны в пещерах, горах и скалах. Вы можете подумать, что это невозможно, но сейчас мы докажем обратное, ведь их очень много и находятся они на всей территории Испании. Приглашаем Вас посмотреть некоторые из них.

La Cueva del Lobo, Эль-Молар

Недалеко от Мадрида в городе Эль Молар расположился ресторан с уютной и необычной атмосферой, который называется La Cueva del Lobo (в переводе, Пещера волка). Он расположен в сельской местности, в лабиринте пещер, которые окружают город. Дата постройки этих пещер относится к мусульманским временам. Сейчас на территории находится около 400 пещер и 200 из них служат в качестве бодег, где производят различные вина.

Адрес: Calle Santa María de la Cuesta 14

Тел.: 918 410 129

La Cueva Miñambres, Леон

В этой местности провинции Леон находится более чем 300 пещер, некоторым из них более 250 лет.  Хотя многие из них заняты под рестораны и отели, большинство до сих пор функционируют как бодеги. Ресторан La Cueva Miñambres расположен в одной из аутентических бодег, которая появилась в 1608 году. Спустя немного времени эта пещера превратилась в ресторан, где можно попробовать самые традиционные блюда провинции Леон. В ресторане La Cueva Miñambres  можно найти множество залов на любой вкус: просторных и маленьких.

Адрес: Calle de las Cuevas 29,  Valdevimbre, León.

Тел.: 987 304 245

 La Cueva del Túnel, Леон

Ресторан La Cueva del Túnel  был основан в 1979 году и расположен в бодеге шестнадцатого века, в которой собрались лучшие рецепты кухни провинции Леон, среди которых колбаса «эмбутидо», капуста «ломбарда» с креветками, жареный
перец, котлеты, тушёные свиные или говяжьи щёчки с яблоками  и ещё много разных вкусностей.

Тел.: 987 304 038

Адрес: Calle Manuel Cadenas s/n. 24230 Valdevimbre, León.

 

Ресторан-гриль La Gruta, Альмерия

На побережье Альмерии вы можете найти ресторан-гриль La Gruta. Этоочень оригинальный и гостеприимный ресторан, расположенный в на месте бывшей каменоломни. В этой волшебной атмосфере можно отведать замечательное мясо на гриле или выбрать другое блюдо, ведь в меню можно найти много интересных решений на любой вкус. Здесь  также  есть винный погреб, где  представлены вина всех D.O., что в сумме составляет более 30000 бутылок.

Адрес: Carretera Nacional 340, Km. 436. Almería.

Тел.: 950 239 335

 

Cuevas Romanas, Кордоба

Ресторан Cuevas Romanas  находится в Сьерра-Морена, в нескольких минутах от города Кордоба. Он имеет большую археологическую ценность, ведь является частью древней пещеры эпохи Римской империи. Здесь Вас удивит потрясающая обстановка и многие  инновационные решения на основе традиционной кухни Кордобы.

Адрес: Calle Las Cuevas, s/n. 14014 Córdoba.

Тел.: 957 324 318

Los Jameos del Agua, Лансароте

На Канарских островах, в частности на острове Лансароте, вы найдете ресторан Los Jameos del Agua, в котором всегда полно туристов, ведь он расположен внутри туннеля, образованного в результате извержения вулкана Корона. Архитектор Сезар Манрике сотворил не просто ресторан, а центр искусств, культуры и туризма. Это не только кафе-ресторан, но также концертный зал и просто  одно из мест, которые каждый турист Лансароте просто обязан посетить.

Адрес: Carretera de Haría.  Lanzarote.

Тел.: 928 848 020