Представьте себе ресторан, где есть столы только на одну персону. Звучит как-то странно, но почему бы этой небылице не быть правдой? Задумайтесь, как часто вам хочется поесть в одиночестве или, например, когда нет компании, и вы чувствуете дискомфорт, обедая один в ресторане, где все сидят как минимум парами. В Нидерландах специально для «одиночек» открыли ресторан «Eenmaal», где все столы рассчитаны только на одного человека. И от посетителей нет отбоя! Голландский ресторан первым воплотил идею в жизнь, но никто не ожидал, что это станет мейстримом и такие же места станут открываться в каждом уголке света.

1SOPA

Sopa – это вегетарианское кафе недалеко от центра Мадрида, для тех людей, которые ищут таких же любителей здоровой пищи как они сами. Интерьер наполнен светом, здоровьем и деревом: деревянные столы и табуретки, большие и длинные полки с продуктами вдоль стен. В меню можно отметить большой выбор овощей, супов и полезных десертов. Обязательно попробуйте морковный пирог. Одним словом, это рай для вегетарианца, который найдёт в этом прекрасном месте вкусную, полезную пищу и весёлого собеседника за соседним столиком.

улица Nieremberg, 23
Открыто с понедельника по субботу с 9:00 до 22:00

2Le Pain Quotidien

Небольшое кафе со своей пекарней, где можно насладиться вкусом и запахом свежеприготовленной сдобы. Большие и длинные столы в интерьере кафе – это целая коммуникационная система, где домашняя кухня и выпечка помогут почувствовать себя как дома. Попробуйте ризотто с грибами и трюфельным соусом, и вам захочется вернуться в это уютное кафе.

улица Fuencarral, 95
Открыто с воскресенья по четверг с 8:00 до 22:00. В пятницу и субботу с 08:00 до 24:00

3SALA DE DESPIECE

Уникальное место, совсем не похожее на предыдущие. Если попробовать перевести название ресторана на русский, это звучит примерно так: «зал для разделки мяса» или «скотобойня». И заходя в зал, вам действительно, покажется, что вы находитесь в мясной лавке, а не в ресторане. Крючки, ножи, коробки пенопласта, рабочая обувь, одежда — все, чтобы ещё раз напомнить посетителем о мясе и мяснике. Меню напоминает накладную, огромный 10 метровый бар с белого полиэтилена имитирует стол с обычной скотобойни. Все в этом месте отличается оригинальностью! Если хотите попробовать что-то новое и интересное – добро пожаловать в «Sala de Despiece».

улица Ponzano, 11
Открыто с понедельника по четверг с 7:30 до 24:30 и с пятницы по воскресенье с 8:80 до 01:00

4LADY MADONNA

Небольшой, но с грамотно организованным пространством, обстановкой и светом ресторан, с помощью которых, вы чувствуете себя очень комфортно. Здесь есть много маленьких столиков, за которыми можно покушать в одиночку, но наше любимое место это бар с высокими стульями. Меню славится своим разнообразием, вкусной и здоровой пищей. Можно заказать половину порции, так как блюда просто огромные. Выбор в меню большой, так что голодными не останутся даже самые искушённые.

улица Orellana, 6
Открыто с понедельника по субботу с 9:00 до 24:30 и воскресенье с 12:00 до 24:00

5TRAJÍN

Если вы ищете заведение с идеальным качеством обслуживания, это ваше место. В небольшом, но элегантном ресторанчике, готовят коронные блюда авторской кухни, перед изяществом которых мы снимаем шляпу. Придя в одиночку, вы можете присесть в баре и переговариваться с официантами в причудливых шляпах и милых фартуках, либо же отгородиться от остального мира за одним из высоких столов в окружении цветочных горшков. В меню, каждый найдёт блюда, которые не останутся без внимания: будет это рис с осьминогом и перуанские сэндвичи или мини-бургеры из говядины, вам решать. Но заключительным аккордом в вашей трапезе должен стать фирменный десерт – торт Oreo, вкус которого заставит вас летать от наслаждения.

Ponzano, 1
Открыто с вторника по субботу с 12:00 до 00:30, воскресенье с 12:00 до 05:00