Представьте, что вы на кухне своего любимого ресторана делитесь кулинарными секретами с шеф-поваром. Подобные мечты уже давно воплощают в реальность во многих ресторанах Мадрида и Барселоны. Некоторые заведения даже сдаются в аренду для того, чтобы посетители могли приготовить ужин в кругу друзей. Мы отобрали для вас несколько ресторанов, где можно активно поучаствовать в приготовлении своего заказа.
Teresa Pon La Mesa
1 Teresa Pon La Mesa
Ресторан с прекрасным интерьером, а также полным и качественным меню. В Teresa Pon La Mesa есть все: салаты, иберийские гамбургеры, тартар, булочки…Ресторан предоставляет возможность организовывать частные мероприятия. Для этого посетителям предлагается светлая и яркая кухня с обеденным залом. Можно готовить все самим или попросить, чтобы вас обслужили.
С/ Paseo de la Habana, 87. Мадрид
914 57 22 62
Restaurante Tuset
2 Restaurante Tuset
Это открытое пространство, которому чужды какие-либо барьеры. В Restaurante Tuset обязательно стоит побывать, чтобы увидеть своими глазами, с каким энтузиазмом здесь готовят. Кухня для профессионалов, лучшие ингредиенты, столы и официанты. Все это может быть в вашем распоряжении, если вы захотите приготовить ужин себе и друзьям.
С/ Tuset, 27. Барселона
932 00 91 29
Wakogoro
3 Wakogoro
Любителям японской кухни Wakogoro покажется настоящим раем. Спокойная и идиллическая атмосфера этого заведения наилучшим образом передает суть традиционной японской кухни. Шеф-повар Кенья Накамура готовит все блюда на глазах у посетителей, а все желающие могут научиться готовить лапшу и рыбу по традиционным японским рецептам.
С/ Regàs, 35 Барселона
935 01 93 40
Artemisa
4Artemisa
Независимо от того вегетарианец вы или нет, существуют блюда перед которыми просто нельзя устоять. Вегетарианское меню в Artemisa тому подтверждение: крем из крапивы и лука-порея, мусака с баклажанами и грибами шиитаке и множество других гастрономических шедевров. Ресторан Artemisa открыт с 1994 года и предлагает своим посетителям замечательные курсы восточной вегетарианской кухни, на которых можно научиться готовить блюда по японским, таиландским, турецким и израильским рецептам.
С/ Ventura de la Vega, 4; С/ Tres Cruces, 4. Мадрид
914 29 50 92
Kitchen Club
5Kitchen Club
Если вам не хватает места на кухне или вы хотите больше пространства для гостей, возьмите в аренду гастрономическое пространство и это будет идеальным решением ваших проблем. Kitchen Club – это пространство с непринужденным минималистическим интерьером, где вы сможете почувствовать себя настоящим шеф-поваром. Кроме этого в Kitchen Club можно научиться готовить блюда молекулярной и креативной кухни, коктейли и многое другое.
С/ Ballesta, 8. Мадрид
915 22 62 63
La Foodieteca
6 La Foodieteca
Мультифункциональное гастрономическое пространство, которое не только сдается в аренду, но и предоставляет возможность пройти курсы японской кухни, поучаствовать в гастрономических интернациональных шоу и имеет в своем распоряжении превосходную гастрономическую библиотеку.
Plaça de Ramon Berenguer el Gran, 2. Барселона
932 69 39 45