Под виноградниками  D.O. Гран-Канария подразумевают две коммерческие марки, под которыми производится красные и белые молодые вина. Эти великолепные вина уже завоевали местный рынок и продолжают покорять другие страны.

Климат

Одной из главных особенностей острова Гран-Канария является его расположение в разных микроклиматах, благодаря чему один и тот же сорт винограда в разных условиях дозревания представляет широкую гамму энологических характеристик. Хотя на острове одновременно существует множество микроклиматов, климат здесь, как и на всех Канарских островах, субтропический с мягкими температурами летом и зимой. Количество осадков в среднем составляет около 500 мм в год.

Почва

Глиннистая почва, в основном покрыта вулканическим пеплом.

Немножко истории

Виноградная лоза появилась на Канарских островах ещё в  XV столетии, и уже через 50 лет производство вина стало одной из ведущих отраслей в секторе экономики.  Сначала производство вина было направлено на местное употребление, но уже в половине XVI вина Канарских островов экспортировались в Англию, северную Европу, в испанские и португальские колонии, а также в Африку и Америку. Одной из уникальных особенностей местных вин стало то, что большинство сортов виноградной лозы было завезено на остров намного ранее, чем виноградная филлоксера поразила европейские виноградники.

 

Характеристика вина

Вина Гран-Канария сохраняют свою молодость как свое основное сокровище. После тщательного отбора винограда и высокопрофессионального  процесса производства, вина продаются с печатью подлинности, где свежесть и молодость задают тон.
В результате объединения культурных и традиционных элементов и новой технологии производства рождаются красные вина с правильным содержанием алкоголя и фруктовым ароматным послевкусием. Его рубиновый цвет и янтаря или фиолетовый оттенок раскрывают  молодость этого вина.
Белые вина отличается своим фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Также их отличает соломенно-желтый цвет с янтарными оттенками.

• Разновидности белого вина:  bastardo или baboso, breval, listán, burrablanca, torrontés и Pedro Ximénez, albillo, bermejuela, forastera blanca, gual, malvasía, moscatel de Alejandria, sabro, verdello y vijariego.
• Разновидности красного вина:   bastardo negro, listán negro, listán prieto, moscatel negro и vijariego negro, castellano negra, listán negro, malvasía rosada, negramoll и tintilla.

Бодеги

José Domingo Déniz Santana

Jose Manuel Navarro Monagas

Marcos González Marquez

Agustín Rodríguez Morales

Comercial Falcón de la Fe, S.L.

Fosmín, S.L.