Лас-Пальмас-де-Гран-Канария располагает всеми гастрономическими особенностями испанской кухни. Кроме того, на острове существуют и свои отличительные черты. Сегодня мы представляем вам 10 лучших ресторанов Гран-Канария, которые необходимо посетить, если вы планируете свое путешествие на остров. С ними ваш отдых будет невероятно ярким.

1 Deliciosa Marta

Невероятное место, где можно насладиться замечательной кухней на свежем воздухе. Ресторан расположен в самой лучшей климатической зоне мира (по версии Сиракьюсского университета, США). Название ресторана пошло от фильма Deliciosa Marta. Ресторан специализируется на испанской и канарской традиционной кухне, для приготовления блюд используются самые свежие местные продукты. У этого ресторана очень изысканный интерьер, что делает его одним из любимых заведений как для местных жителей, так и для гостей.

2Casa Montesdeoca

Ресторан расположен в районе под названием Вегета (Vegueta) и имеет славу одного из ресторанов-любимцев королевской семьи. Говорят, это ресторан-фаворит Дона Хуана Карлоса. Когда-то в XVI ст. помещение принадлежало еврейскому торговцу Монтесдеока, который был вынужден прятаться от испанской инквизиции. Таким образом, заведение восстановили только в ХХ веке, и сегодня оно является одним из самых посещаемых. Основное направление ресторана – традиционная испанская кухня, свежие продукты, мясо, а также хорошие вина.

3La Macarena

Ресторан La Macarena также именуют местной «гастрономической мастерской», ведь он широко известен своей собственной кухней и свежей плодоовощной продукцией. Во главе с шеф-поваром Фабио Сантана, который очень любит экспериментировать, команда ресторана предоставляет новый подход к уже известным блюдам. Поскольку ресторан расположен на пляже-де-лас-Кантерас, оживленная пешеходная улица ведет прямо к нему. Это особое местечко, где можно отдохнуть на свежем воздухе и насладиться великолепным видом на море.

4 Amaiur

Ресторан открыт с 1990 года и назван в честь одноименной местности в Наварре. Заведение оформлено в очень элегантном стиле. Здесь представлена традиционная баскская кухня, в которой тон задают сезонные продукты. Идеальное место для романтического ужина.

5Romeo e Giulietta

Ресторан, который спустя годы не теряет свой собственный гастрономический стиль и остается верным традиционной кухне. Также здесь можно найти огромный выбор блюд итальянской и средиземноморской кухни. Несмотря на то, что персонал в ресторане очень молодой, обслуживание невероятно внимательное и профессиональное.

Продолжение статьи…